Bakso, ummm

Bakso

Bakso betyder kødboller, og det er hovedpunktet i den mobile restaurants menu. Det er en populær ret, tit garneret med grøntsager og/eller ris. Man kan sætte ekstra smag på bollerne ved at overøse dem med ketchup eller chilisovs. En skål koster nogle få kroner, og det kan sagtens gælde for et måltid.

 

Reklamer
Udgivet i Uncategorized | Skriv en kommentar

Klipning i værkstedet

Klipningen 3

Der er en frisør lidt længere nede ad gaden, og han klipper mænd for under en tier. Pænt og nydeligt, altid kunder i venteposition på taburetter udenfor. Men det er jo billigere og nok endda gratis at få en kammerat til at klippe sig. Så det er det, der sker her, en lørdag eftermiddag på et værksted, hvor medarbejderne også bor.

Udgivet i Uncategorized | Skriv en kommentar

Et kig ind i skrædderens værksted

Skræderen

Skrædderen har taget en maske på. Måske er han forkølet. Måske vil han beskytte sig mod de rædsomme udstødningsgasser, som motorcykler, biler, lastbiler og busser producerer i den meget befærdede Jalan Raya Semer, hvor morgenturen promeneredes. De fleste forretninger og værksteder har åbne døre og vinduer mod gaden. Fik et lift med en motorcykel – her på stedet kaldes det en ojek – og motorcyklisten tilbød en maske til brug under turen. Han bar selv en. Luftforureningen er voldsom på vejene på Balis sydkyst.

Udgivet i Uncategorized | Skriv en kommentar

Boksere på gaden

Boksere

Mødte disse to amatørboksere på vej til dagens shopping. De træner i en smøge – her på stedet kaldet en gang, nok et levn fra den hollandske kolonitid. De havde ikke noget imod at blive fotograferet i aktion, Thaiboksning på Bali?

Udgivet i Uncategorized | Skriv en kommentar

Det daglige offer til guderne

Det daglige offer

Bali kaldes jo ofte Gudernes Ø, og de balinesiske guder er da også meget nærværende i det daglige liv. Man ser bede- og offersteder overalt, også som del af balinesiske hjem, og der ofres til guderne dagligt og flere gange om dagen. Ceremoniellet påhviler husets unge kvinder, som binder et særligt stykke tøj omkring livet, og som bærer en bakke med ofre og vand i venstre hånd, medens den højre gør tegn.

Udgivet i Uncategorized | Skriv en kommentar

Strand med byggekraner

Strand 1Strand med byggekraner

Der er stadig kilometerlange, hvide sandstrande på Bali, men de er ikke mennesketomme, som mange strande kunne være for blot nogle få år siden. Turismen har bredt sig. De øde strande er blevet offentlige steder med mange mennesker, turister og lokale. Og der bygges tæt ved vandet. Hoteller, strandbarer, restauranter. Ind imellem sælges der sunbeds på timebasis. Vil man finde uberørte strande, skal man langt væk fra det meget turistede, sydlige Bali.

Udgivet i Uncategorized | 1 kommentar

Hallo, Bali

Boys in warung

I Danmark er november nok den mest triste måned – kold og våd. Så farvel til den danske november og velkommen til solrige Bali, Gudernes Ø. Kun 14-15 timers flyvning væk, en tidsforskel på syv timer – og det kan give jetlag. Men det er prisen værd. Her er nogle glimt fra den første tur i det lokale nabolag.

Grilling pigMotorcyklistRisbonde

Det hellige træFra templet

Udgivet i Uncategorized | Skriv en kommentar