Den mobile restaurant

Mobil restaurant 1

Mange balinesere foretrækker at købe færdiglavet mad i stedet for at koge selv, måske fordi det er billigt at købe et måltid mad i en warung, især i en af de mobile, som sælger for eksempel bakso – kødboller – for nogle få kroner. I gamle dage var de mobile restauranter bygget op på en cykel, nu er det en motorcykel. Problemet er selvfølgelig hygiejnen, for den mobile restauratør har ikke adgang til rindende vand, så opvasken må klares som bedst man nu engang kan med lidt vand fra en flaske – eller et vandløb – og et viskestykke.

Mobil restaurant 2

Om nyhavn

Mand, dansk, født 1941. Uddannet som journalist, har arbejdet syv år i dagspressen. Medarbejder i Mellemfolkeligt Samvirke i Danmark og i Afrika, har boet to år i Zambia. Cand. jur. fra Københavns Universitet. Praktiserede i mange år som advokat med møderet for Højesteret.
Dette indlæg blev udgivet i Uncategorized. Bogmærk permalinket.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s