Sælger kokosmælk

Sælger kokosnød 1

 

Kokosmælk er en yndet drik på Bali. Der er masser af koksnødder – man kan finde dem nedfaldne mange steder, og man skal passe på ikke at få en i hovedet. Det kan man faktisk dø af. Mælken er en sød, hvid drik lavet af kødet fra modne kokosnødder. Farven og smagen skyldes det høje indhold af olie og sukker. Man bruger ofte begrebet fejlagtigt om den gennemsigtige væske inde i nødden. Denne væske, som bliver fundet i en ung kokosnød, kaldes dog for kokosvand eller kokosjuice. I  Indonesien kaldes kokosmælk for santan,

Manden her sælger kokosmælk, nypresset og nedkølet, og pigerne nedenfor nyder det.

Sælger kokosnød 2

Reklamer

Om nyhavn

Mand, dansk, født 1941. Uddannet som journalist, har arbejdet syv år i dagspressen. Medarbejder i Mellemfolkeligt Samvirke i Danmark og i Afrika, har boet to år i Zambia. Cand. jur. fra Københavns Universitet. Praktiserede i mange år som advokat med møderet for Højesteret.
Dette indlæg blev udgivet i Uncategorized. Bogmærk permalinket.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s